Chirashi Saumon

fines tranches de saumon sur riz vinaigré, sésame. Supplément avocat +1€

13,90 €

Chirashi Tartare de Saumon

tartare de saumon, avocat, oignons frits sur riz vinaigré, sauce soja yuzu, ciboulette, sésame sur riz vinaigré

14,90 €

Chirashi Thon

fines tranches de thon sur riz vinaigré

15,90 €

Chirashi Mariné

dés de saumon et thon, concombre, poireau, menthe, coriandre, sauce citronnée sur riz vinaigré

16,90 €

Tartare Chipotle

saumon (180g), tomate cerise, oignon, coriandre, mayonnaise chipotle. Servi avec du riz

14,90 €

Tartare Mariné

dés de saumon et thon (180g), concombre, poireau, menthe, coriandre, sauce citronnée

14,90 €

Poke Saumon

dés de saumon sauce teriyaki, edamame, chou mariné, avocat, coriandre, sésame sur riz vinaigré

14,90 €

Poke Thon Spicy

dés de thon, masago, concombre, edamame, chou mariné, avocat, sauce spicy sur riz vinaigré

15,90 €

Poke Daurade

dés de daurade, chou mariné, concombre, edamame, coriandre et kumquat sur riz vinaigré, sauce ponzu amarillo

15,90 €

Chicken Katsudon

chicken katsu, tomate, concombre, avocat, edamame, carotte, sauce ponzu amarillo sur riz vinaigré

13,90 €

Crevette Katsudon

crevette tempura, avocat, tomate, concombre, edamame, carotte, chou mariné, sauce aji panka sur riz vinaigré

14,90 €

Tofu Katsudon 🌱

tofu frit, avocat, tomate, concombre, edamame, carotte, chou mariné, sauce aji panka sur riz vinaigré

13,90 €

Donburi Chicken

poulet et légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

14,90 €

Donburi Chicken Balls

boulettes de poulet et légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

14,90 €

Donburi Saumon

saumon et légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

16,90 €

Donburi Boeuf

boeuf, légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

16,90 €

Donburi Veggie 🌱

aiguillettes végétales, légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

14,90 €

Donburi Thaï

saumon mariné saisi à la plancha, poivron, oignon, poireaux, coriandre et menthe sur riz chaud

16,90 €

Saumon

saumon, concombre, avocat, sésame

4,90 €

Thon

thon, concombre, avocat, sésame

5,20 €

Thon cuit

thon cuit, concombre, avocat, sésame

5,20 €

Sweety Salmon

saumon, fromage frais, sauce spicy et ciboulette

6,00 €

Crevette Tempura

crevette tempura, cœur de laitue, sésame, sauce spicy

6,00 €

Chicken Curry

fried chicken, légumes marinés, coriandre, oignons frits, sauce curry

6,00 €

Veggie 🌱

patate douce frite, avocat, concombre, sauce spicy, oignons frits

4,50 €

Caesar

fried chicken, coeur de laitue, tomate, oignons, sauce caesar, parmesan

6,00 €

Green 🌱

avocat, concombre, fromage frais, oignons frits, sauce spicy

4,60 €

Saumon

saumon, concombre, avocat, menthe, coriandre

5,90 €

Thon

thon, concombre, avocat, menthe, coriandre

6,20 €

Thon cuit

thon cuit, concombre, avocat, menthe

6,20 €

Tataki de Saumon

saumon snaké, légumes marinés, curry, coriandre

6,90 €

Flower Power

tataki de thon snacké, fleur comestible, ciboulette, tortilla et mayo de sésame

7,00 €

Crevette Tempura

crevette tempura, concombre, sauce spicy

6,90 €

Fried Chicken

poulet pané, avocat, mayonnaise japonaise

6,00 €

Cheese Concombre 🌱

concombre, fromage frais

4,90 €

Cancha 🌱

patate douce, lait de coco, maïs cancha, sauce curry spicy

6,00 €

Sushi Saumon

3,70 €

Sushi Saumon Teriyaki

4,20 €

Sushi Thon

3,90 €

Sushi Thon Teriyaki

4,40 €

Sushi Daurade

jalapeños, coriandre, sauce ponzu

3,90 €

Sushi Boeuf Snacké

4,90 €

Tulipe Cheese

riz vinaigré entouré de concombre, fromage frais sur le dessus, ciboulette

2,90 €

Maki Saumon

4,50 €

Maki Thon Spicy

5,50 €

Maki Cheese Concombre 🌱

3,50 €

Maki Taboulé 🌱

tomate, concombre, oignon rouge, menthe, citron vert

3,90 €

Maki Salmon Cheese

fromage frais et riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon

6,00 €

Maki Saumon Snacké

fromage frais, avocat et riz vinaigré entourés d’une fine tranche de saumon snacké

6,90 €

Sashimis Saumon

14,90 €

Sashimis Thon

15,90 €

Sashimis Assortiment

15,90 €

Tataki de Saumon

sashimis de saumon snakés à la sauce teriyaki, légumes marinés, ciboulette, sauce curry

15,90 €

Tataki de Thon

sashimis de thon snakés à l'huile de sésame, jalapeños, chips tortilla, ciboulette, sauce ponzu

16,50 €

Tataki de Boeuf

sashimis de boeuf snackés à la sauce teriyaki, jalapeños, ciboulette

16,50 €

Yakitoris Chicken BBQ

2 pièces

5,50 €

Yakitoris Chicken Balls

2 pièces

5,50 €

Yakitoris Boeuf Fromage

2 pièces

5,90 €

Yakitoris Saumon

2 pièces

6,90 €

Yakitoris Veggie 🌱

2 pièces

4,90 €

Tempura Crevette

3 pièces

6 €

Chicken Katsu

6 pièces

6 €

Gyozas Poulet

6 pièces

6,00 €

Gyozas Légumes 🌱

6 pièces

5,50 €

Salade de chou 🌱

2,90 €

Soupe miso

2,90 €

Riz nature 🌱

2,50 €

Riz vinaigré 🌱

2,90 €

Edamame 🌱

3,90 €

Encornets spicy

4,90 €

Cake Thé vert Amande

4,90 €

Coeur fondant au chocolat

5,90 €

Salade de fruits du moment

4,90 €

Mochis glacés

Vendus par paire, parfum au choix

4,90 €

Eau plate

500ml

2,50 €

Eau pétillante

500ml

2,50 €

Coca-Cola

330 ml - original ou zéro

2,50 €

Orangina

330 ml

2,50 €

Ice Tea

330 ml

2,50 €

Limonade japonaise

200 ml

6,00 €

Café

sur place uniquement

2,00 €

Thé vert

sur place uniquement

2,50 €

Bière Sapporo

330 ml - blonde, Lager

4,70 €

Bière Iki

330 ml - arôme yuzu et thé vert

5,90 €

Saké Nigori Junmaï

240 ml - faiblement alcoolisé, doux et non filtré - 10,5% d'alcool

11,90 €

Saké Kimoto Junmaï

180 ml - goût profond et saveur de riz moelleuses - 15,5% d'alcool

14,90 €

Saké Daiginjo Muroka-Genshu

640 ml - prestigieux, très parfumé, floral et racé - 17,5% d'alcool

49,90 €

Saké "Dance of Discovery" Junmaï

720 ml - harmonieux prestigieux, très parfumé, floral et racé - 14,8% d'alcool

65 €

Vin rosé gris - Sable de Camargue

750 ml - vin de pays Sable de Camargue biologique

20 €

Vin blanc - Côte de Gascogne

750 ml - uby Colombard - Sauvignon blanc

22 €