MIMO SUSHI

Super-herolls6 pièces

Red Hot Spicy Tuna

Crevette tempura, avocat. Dessus: thon, ciboulette, sauce spicy

9,90 €

Kiwiian Roll

Crevette tempura, avocat, massago. Dessus: saumon, kiwi, sauce ají mango

11,90 €

Roll'in Stone

Thon, avocat, masago.
 Dessus: saumon teriyaki snaké, jalapeños, chips tortilla, ciboulette

9,90 €

Dragon Roll

Crevette tempura, concombre. Dessus: avocat, œufs de saumon, jalapeños, sauce spicy

11,90 €

MIMO SUSHI box (60 pièces)

8 Red Hot Spicy Tuna, 6 californias chicken curry, 6 californias saumon, 6 springs thon cuit, 6 springs saumon, 6 makis salmon cheese, 6 makis thon spicy, 4 sushis saumon, 4 sushis thon, 4 tulipes cheese

65 €

Bowls

Chirashi Saumon Avocat

fines tranches de saumon et avocat sur riz vinaigré, sésame

14,90 €

Chirashi Thon Saumon

fines tranches de thon et saumon sur riz vinaigré

15,90 €

Chirashi Tartare de Saumon

tartare de saumon, avocat, oignons frits sur riz vinaigré, sauce soja yuzu, ciboulette, sésame sur riz vinaigré

14,90 €

Chirashi Mariné

dés de saumon et thon, concombre, poireau, menthe, coriandre, sauce citronnée sur riz vinaigré

16,90 €

Chicken Katsudon

chicken katsu, tomate, concombre, avocat, edamame, carotte, sauce ponzu amarillo sur riz vinaigré

12,90 €

Poké Saumon

dés de saumon sauce teriyaki, edamame, chou mariné, avocat, coriandre, sésame sur riz vinaigré

14,90 €

Poké Thon Spicy

dés de thon, masago, concombre, edamame, chou mariné, avocat, sauce spicy sur riz vinaigré

16,90 €

Tartare de Saumon

dés de saumon (180g), œufs de saumon, avocat, algues wakame, aneth, mayonnaise

13,90 €

Tartare Mariné

dés de saumon et thon (180g), concombre, poireau, menthe, coriandre, sauce citronnée

14,90 €

Spécialités Nikkei

Tiradito Yuzu Soja

tranches de saumon, tomates cerises, oignons rouges, coriandre, jalapeños. Servi avec un bol de riz nature

12,90 €

Tiradito Ponzu Amarillo

tranches de daurade et saumon, tomates cerises, oignons rouges, coriandre, jalapeños. Servi avec un bol de riz nature

13,90 €

Tiradito Ají Mango

tranches de thon et saumon, tomates cerises, oignons rouges, coriandre, jalapeños. Servi avec un bol de riz nature

14,90 €

Ceviche Saumon

tranches de saumon (180g), concombre, oignons rouges, jalapeños, gingembre, marinade coco-citron, coriandre

10,90 €

Ceviche Thon

tranches de thon (180g), concombre, oignons rouges, jalapeños, gingembre, marinade coco-citron, coriandre

11,90 €

Ceviche Daurade

tranches de daurade (180g), concombre, oignons rouges, jalapeños, gingembre, marinade coco-citron, coriandre

11,90 €

Donburis

Donburi Chicken

poulet et légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

14,90 €

Donburi Chicken Balls

boulettes de poulet et légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

14,90 €

Donburi Saumon

saumon et légumes marinés à la plancha sur riz chaud, sauce ají panka

16,90 €

California Rolls6 pièces

Saumon

saumon, concombre, avocat, sésame

4,90 €

Thon

thon, concombre, avocat, sésame

5,20 €

Thon cuit

thon cuit, concombre, avocat, sésame

5,20 €

Cheezy Salmon

saumon, fromage frais, sauce spicy et ciboulette

6 €

Crevette tempura

crevette tempura, cœur de laitue, sésame, sauce spicy

6 €

Chicken Curry

fried chicken, légumes marinés, coriandre, oignons frits, sauce curry

6 €

New Thaï

crevette tempura, kiwi, avocat, cacahuète, sauce spicy

6 €

Veggie

patate douce frite, avocat, concombre, sauce spicy, oignons frits

4,50 €

Spring Rolls6 pièces

Saumon

saumon, concombre, avocat, menthe, coriandre

5,90 €

Thon

thon, concombre, avocat, menthe, coriandre

6,20 €

Thon cuit

thon cuit, concombre, avocat, menthe

6,20 €

Tataki

saumon snaké, légumes marinés, curry, coriandre

6,90 €

Crevette Tempura

crevette tempura, concombre, sauce spicy

6,90 €

Chicken Katsu

poulet pané, avocat, mayonnaise japonaise

6 €

Saumon Cheese

5,90 €

Cheese Concombre

4,90 €

Sushis2 pièces

Sushi Saumon

3,70 €

Sushi Saumon Teriyaki

4,20 €

Sushi Thon

3,90 €

Sushi Thon Teriyaki

4,40 €

Sushi Daurade

jalapeños, coriandre, sauce ponzu

3,90 €

Tulipe Ikura

riz vinaigré entouré de saumon, œufs de saumon sur le dessus

5,50 €

Tulipe Cheese

riz vinaigré entouré de concombre, fromage frais sur le dessus, ciboulette

2,90 €

Makis6 pièces

Maki Saumon

4,50 €

Maki Thon Spicy

5,50 €

Maki Cheese Concombre

3,50 €

Maki Taboulé

tomate, concombre, oignon rouge, menthe, citron vert

3,90 €

Maki Salmon Cheese

fromage frais et riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon

6 €

Sashimis et Tatakis12 pièces

Sashimis Saumon

14,90 €

Sashimis Thon

15,90 €

Sashimis Assortiment

15,90 €

Tataki Saumon

sashimis de saumon snakés à la sauce teriyaki, légumes marinés, ciboulette, sauce curry

15,90 €

Tataki Thon

sashimis de thon snakés à l'huile de sésame, jalapeños, chips tortilla, ciboulette, sauce ponzu

16,50 €

Yakitoris2 pièces

Chicken BBQ

5,50 €

Chicken Balls

5,50 €

Boeuf fromage

5,90 €

Saumon

6,90 €

Tempuras et Gyozas

Gyozas Poulet Légumes

6 pièces

6 €

Gyozas Légumes

6 pièces

5,50 €

Tempura Crevette

3 pièces

6 €

Chicken Katsu

6 pièces

6 €

Accompagnements

Salade de chou

2,90 €

Soupe miso

2,90 €

Riz nature

2,50 €

Riz vinaigré

2,90 €

Edamame

3,90 €

Encornets spicy

4,90 €

Desserts

Cake Thé vert Amande

4,90 €

Coeur coulant au chocolat

5,90 €

Cheesecake au coulis de mangue

5,90 €

Salade de fruits du moment

4,90 €

Boissons sans alcool

Eau plate

500ml

2,50 €

Eau pétillante

500ml

2,50 €

Coca-Cola

333 ml - original, light ou zéro

2,50 €

Eau de coco Vaï Vaï

333 ml

3,90 €

Ice Tea

333 ml

2,50 €

Mangajo

333 ml - açaï berry, baie de goji ou yuzu citron

6,90 €

Café

sur place uniquement

2 €

Thé vert

sur place uniquement

2,50 €

Boissons alcoolisées

Bière Sapporo

333 ml - blonde, Lager

4,50 €

Bière Coedo Shiro

333 ml - blanche, Hefe Weizen

5,90 €

Saké Nigori Junmaï

240 ml - faiblement alcoolisé, doux et non filtré - 10,5% d'alcool

11,90 €

Saké Kimoto Junmaï

180 ml - goût profond et saveur de riz moelleuses - 15,5% d'alcool

14,90 €

Saké Daiginjo Muroka-Genshu

640 ml - prestigieux, très parfumé, floral et racé - 17,5% d'alcool

49,90 €

Saké "Dance of Discovery" Junmaï

720 ml - harmonieux prestigieux, très parfumé, floral et racé - 14,8% d'alcool

65 €

Vin rosé gris - Sable de Camargue

750 ml - vin de pays Sable de Camargue biologique

20 €

Vin blanc - Côte de Gascogne

750 ml - uby Colombard - Sauvignon blanc

22 €